Leidenschaft ist meine Motivation,
Ihre Zufriedenheit mein Ziel.
Küchenchef Robert Granitzer
Mitten unter altem Baumbestand und im Herzen des Gasteinertals liegt seit über 350 Jahren der Bertahof, ein Restaurant in dem guter Geschmack und Gemütlichkeit gelebt wird. In der Küche dieses Landgasthofs regiert Küchenchef Robert Granitzer. Er veredelt und verfeinert heimische Klassiker und bewährte Gerichte. Nur die besten Zutaten kommen in den Kochtopf – am liebsten nur regionale. Ob Fleisch von Pongauer Bauern, Gasteiner Lamm oder der Fisch aus dem eigenen Teich: Jeder Bissen ein Genuss.
Gut essen in Bad Hofgastein: Genießen Sie in unserem Gastgarten Ihr Mittagsmenü, lassen Sie sich abends kulinarisch in der behaglichen Stube verwöhnen oder kommen Sie einfach auf „an Kosta“ vorbei.
Kulinarischer Wochenkalender
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Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | ||||||||
1Geschlossen!Geschlossen! | 2Geschlossen!Geschlossen! | 3Geschlossen!Geschlossen! | 4Heute "Steinzeit" ab 11:30Heute "Steinzeit" ab 11:30 | 5Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Gasteiner Alpinlachs "aus unserer Forellen Ranch"mit zweierlei Biokarfiol & Erdäpfel-Brennnesselbisquit | 6Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 7Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Ausgelöstes - mariniertes Wiener Backhend`l mit Erdäpfel - Blattsalat / Wildpreiselbeer & Schnittlauchsauce | ||||||||
8Geschlossen!Geschlossen! | 9Geschlossen!Geschlossen! | 10Geschlossen!Geschlossen! | 11Heute "Steinzeit" ab 11:30Heute "Steinzeit" ab 11:30 | 12Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 13Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 14Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Cordon Bleu vom Kalbskaiserteil mit Petersil Erdäpfel & Wildpreiselbeer | ||||||||
15Geschlossen!Geschlossen! | 16Geschlossen!Geschlossen! | 17Geschlossen!Geschlossen! | 18Heute "Steinzeit" ab 11:30Heute "Steinzeit" ab 11:30 | 19Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 20Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 21 | ||||||||
22Geschlossen!Geschlossen! | 23Geschlossen!Geschlossen! | 24Geschlossen!Geschlossen! | 25Heute "Steinzeit" ab 11:30Heute "Steinzeit" ab 11:30 | 26Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 27Heute geöffnet ab 11:00Heute geöffnet ab 11:00 | 28 | ||||||||
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„Da stimmen die Nuancen und die Harmonien, das Handwerk sowieso, und nicht zuletzt die Ambition.“ (Gault Millau)