Leidenschaft ist meine Motivation,
Ihre Zufriedenheit mein Ziel.

Küchenchef Robert Granitzer

Mitten unter altem Baumbestand und im Herzen des Gasteinertals liegt seit über 350 Jahren der Bertahof, ein Restaurant in dem guter Geschmack und Gemütlichkeit gelebt wird. In der Küche dieses Landgasthofs regiert Küchenchef Robert Granitzer.  Er veredelt  und verfeinert heimische Klassiker und bewährte Gerichte. Nur die besten Zutaten kommen in den Kochtopf – am liebsten nur regionale. Ob Fleisch von Pongauer Bauern, Gasteiner Lamm oder der Fisch aus dem eigenen Teich: Jeder Bissen ein Genuss.

Gut essen in Bad Hofgastein: Genießen Sie in unserem Gastgarten Ihr Mittagsmenü, lassen Sie sich abends kulinarisch in der behaglichen Stube verwöhnen oder kommen Sie einfach auf „an Kosta“ vorbei.

Kulinarischer Wochenkalender

< Juni 2020 >
MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitagSamstagSonntag
1Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Zwiebelrostbraten vom Gasteiner OX
mit Lungauer Braterdäpfel und Spargel- Schinkengemüse
2Heute geschlossenHeute geschlossen 3Heute geschlossenHeute geschlossen 4Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 18,00Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 18,00Ofenfrische- Resche Schweinshax`n auf heißem Stein
mit Frühlingskraut und Servietten- Topfenknödel
5Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Gefüllte Bertahof-Forelle mit Haut & ohne Knochen auf Hollerblütenöl in der Folie gebraten mit Lungauer Kräutererdäpfel 6Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Zweierlei vom Maibockschlögerl im Zweigelt-Rotkleejus mit Preiselbeerbuchteln und Spargel 7Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Mittagsmenü: an Kosta & 3 Gänge € 20,00Gekochter Tafelspitz vom Pongauer Jungrind
mit Bärlauchspinat-Rösti-Schnittlauchsauce & Apfelkren
8Heute geschlossenHeute geschlossen 9Heute geschlossenHeute geschlossen 10Heute geschlossenHeute geschlossen 11 12 13 14
15Heute geschlossenHeute geschlossen 16Heute geschlossenHeute geschlossen 17Heute geschlossenHeute geschlossen 18 19 20 21
22Heute geschlossenHeute geschlossen 23Heute geschlossenHeute geschlossen 24Heute geschlossenHeute geschlossen 25 26 27 28
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„Da stimmen die Nuancen und die Harmonien, das Handwerk sowieso, und nicht zuletzt die Ambition.“ (Gault Millau)