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Wir freuen uns auf Sie!
Wir haben von 11.30 bis 23.00 Uhr für Sie geöffnet. Ruhetage und Betriebsurlaube entnehmen Sie bitte aus unserem kulinarische Kalender.
Warme Küche von 11:30 bis 13:30 und 17:30 bis 20:30.
Rufen Sie uns an!
Bei Fragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zu Verfügung.
Kulinarischer Wochenkalender
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| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | Samstag | Sonntag | ||||||||
| 1Geschlossen!Geschlossen! | 2Geschlossen!Geschlossen! | 3Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Gegrilltes Hüftsteak vom Patzberger Bio Lamm auf heißem Stein mit Speckbohnen & gefülltem Ofenerdäpfel | 4Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Im Bienenwachs gebratener Kärntner ''Lax'' auf hausgemachten Krautfleckerl & marinierten Rüben 28,- | 5Mittagsmenü 20,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 20,00 (3 Gänge & an Kosta)Gulasch vom heimischen Bio-Kalb mit Butterspätzle und Mama Salat 20,- | 6Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Geschmortes und Gegrilltes vom ''Bertahof-Tuttler'' ''Backerl & Rumpsteak'' mit Erdäpfel-Sauerrahm Stampf und Rona 28,- | |||||||||
| 7Geschlossen!Geschlossen! | 8Geschlossen!Geschlossen! | 9Geschlossen!Geschlossen! | 10Heute "Steinzeit" alles vom heißem Stein! Menü 26,00Heute "Steinzeit" alles vom heißem Stein! Menü 26,00Tomahawk Steak & Spare Ribs vom Bertahof Duroc mit hausgemachte Pommes / gegrilltem Kukuruz & Ceasar Salat | 11Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an KostaMittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an KostaFilet von der Angertaler Gebirgsforelle im Bienen Wachs gebraten auf einer "Bladlkrapf`n -Gemüse Lasagne" | 12Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Filetspitzen "Stroganoff" mit hausgemachten Dinkel Nudel | 13Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Cordon Bleu vom Gasteiner Milchkalb mit Bauern G`selchtem & Alm Kas gefüllt / Preiselbeer / Petersilerdäpfel | ||||||||
| 14Geschlossen!Geschlossen! Valentinstag Menü 5 Gänge € 60,00Valentinstag Menü 5 Gänge € 60,00Kleiner Streifzug/ Gebeitztes & geselchtes vom Alpinlachs/ Zwiebelsuppe vom Hirsch/Steak & Fledermaus vom Pinzgauer/ Heiße Liebe / | 15Geschlossen!Geschlossen! | 16Geschlossen!Geschlossen! | 17Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)"BHB" Burger von 3erlei Filetspitzen auf heißem Stein mit Bauernpommes & Ceasar Salat | 18Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Gasteiner Alpinlachsfilet auf Winter Rettich in Gewürzbuttersauce und Erdäpfelpürre | 19Geschlossene Gesellschaft!Geschlossene Gesellschaft! | 20Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Butterschnitzerl & Rückensteak vom Pinzgauer Milchkalb im Natursaft`l mit Pastinaken-Gratin & Winterspargel | ||||||||
| 21 | 22 | 23 | 24Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Steinzeit Menü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Spare Ribs "Rauchfang Style" & Steak vom Duroc Filet auf heißem Stein mit Ceasar Salad & Erdäpfel Chips / Winterkräuter Dip | 25Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Krenfleisch vom Gasteiner Alpin Lachs mit Wurzelgemüse & Lungauer Kräuter Erdäpfel & Semmelkren | 26Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 28,00 (3 Gänge & an Kosta)Zweierlei vom Gasteiner Milchkalb - Gebackenes Butterschnitzerl & gegrillter Rücken mit Winterspargel & Topinambur Guglhupf | 27Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Mittagsmenü 26,00 (3 Gänge & an Kosta)Mariniertes - ausgelöstes Wiener Backhend`l mit Erdäpfel - Mama Salat / Wildpreiselbeer & Schnittlauchsauce | ||||||||
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