Leidenschaft ist meine Motivation,
Ihre Zufriedenheit mein Ziel.

Küchenchef Robert Granitzer

Mitten unter altem Baumbestand und im Herzen des Gasteinertals liegt seit über 350 Jahren der Bertahof, ein Restaurant in dem guter Geschmack und Gemütlichkeit gelebt wird. In der Küche dieses Landgasthofs regiert Küchenchef Robert Granitzer.  Er veredelt  und verfeinert heimische Klassiker und bewährte Gerichte. Nur die besten Zutaten kommen in den Kochtopf – am liebsten nur regionale. Ob Fleisch von Pongauer Bauern, Gasteiner Lamm oder der Fisch aus dem eigenen Teich: Jeder Bissen ein Genuss.

Gut essen in Bad Hofgastein: Genießen Sie in unserem Gastgarten Ihr Mittagsmenü, lassen Sie sich abends kulinarisch in der behaglichen Stube verwöhnen oder kommen Sie einfach auf „an Kosta“ vorbei.

Kulinarischer Wochenkalender

< November 2020 >
MontagDienstagMittwochDonnerstagFreitagSamstagSonntag
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2Heute geschlossenHeute geschlossen 3Heute geschlossenHeute geschlossen 4Heute geschlossenHeute geschlossen 5 6Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigansl / Wiener Schnitzel / Bertahofforelle / 7Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigansl / Wienerschnitzel / Bertahofforelle / 8(copy) Take Away & Give Away(copy) Take Away & Give AwayMartinigansl / Wienerschnitzel / Bertahofforelle /
9Heute geschlossenHeute geschlossen 10Heute geschlossenHeute geschlossen 11Heute geschlossenHeute geschlossen 12Heute geschlossenHeute geschlossen 13Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigansl / Bertahoforelle / Wiener Schnitzel / 14Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigansl / Bertahofforelle / Wiener Schnitzel 15Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigansl / Geschmortes Lammstelzerl / Wiener Schnitzel /
16Heute geschlossenHeute geschlossen 17Heute geschlossenHeute geschlossen 18Heute geschlossenHeute geschlossen 19Heute geschlossenHeute geschlossen 20Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartinigans'l 24,- / Zanderfilet 18,- / Wiener Schnitzel 18,- 21Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartini Gansl 24,- / Lammstelzerl 20,- / Wiener Schnitzel 18,- 22Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayMartini Gansl 24,- / Lammstelzerl 20,- / Wiener Schnitzel 18,-
23Heute geschlossenHeute geschlossen Heute geschlossenHeute geschlossen 24Heute geschlossenHeute geschlossen 25Heute geschlossenHeute geschlossen 26Heute geschlossenHeute geschlossen 27Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayStörfilet vom Holzkohlegrill mit Pastinaken - Wasabi Pürree und Marinierte Flusskrebserl 20.-
Mariniertes Wiener Backhenderl / Erdäpfelsalat 16.-
Lammstelzerl / Wirsing / Topinambur 20.- 		28Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayGeschmortes Hirschvögerl / Erdäpfel-Mangold Roulade 20.- Mariniertes Wiener Backhenderl 16.- Lammstelzerl
Wirsing / Topinambur 20.- 		29Take Away & Give AwayTake Away & Give AwayGeschmortes Hirschkalbsvögerl 20.-
Mariniertes Wiener Backhenderl 16.-
Martini Gansl (ausverkauft )
30Heute geschlossenHeute geschlossen            
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„Da stimmen die Nuancen und die Harmonien, das Handwerk sowieso, und nicht zuletzt die Ambition.“ (Gault Millau)